Jahrestreffen der ProcessNet-Fachgruppen Lebensmittelverfahrenstechnik, Mischvorgänge, Grenzflächenbestimmte Systeme und Prozesse
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Jann Schulte
RWTH-Aachen University Germany
  • Vortrag Stability and release properties of casein microparticles with encapsulated riboflavin Speaker
    Datum: 26.03.2020 , Zeit: 16:45 | Thema:
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