Detaillierte Beitrags-Information

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Beitragstitel Structuration of Coffee Liquor in a Scraped Surface Heat Exchanger
Beitragscode P 1.12
Autoren
  1. Patrick Levin Technische Universität Hamburg Vortragender
Präsentationsform Poster
Themengebiete
  • 1. Lebensmittelverfahrenstechnik
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