Detaillierte Beitrags-Information

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Beitragstitel Milchproteinfouling auf PEEK als Wärmeübertragungsfläche: Belagbildung und Reinigbarkeit
Beitragscode P 1.22
Autoren
  1. Hendrik Kiepfer TU Kaiserslautern Vortragender
  2. Hans-Jörg Bart TU Kaiserslautern
Präsentationsform Poster
Themengebiete
  • 1. Lebensmittelverfahrenstechnik
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