Detaillierte Beitrags-Information

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Beitragstitel Low energy electron beam as bacterial spore decontamination process: efficiency, mechanism and applications
Beitragscode P 1.35
Autoren
  1. Yifan Zhang ETH Zurich
  2. Sophia Tran ETH Zurich
  3. Nina Huber ETH Zurich
  4. Ralf Moeller German Aerospace Center (DLR)
  5. Barbora Dubovcova Bühler AG
  6. Georgios Akepsimaidis Bühler AG
  7. Nicolas Meneses Bühler AG
  8. David Drissner Albstadt-Sigmaringen University
  9. Alexander Mathys ETH Zürich
  10. Leandro Buchmann ETH Zürich Vortragender
Präsentationsform Poster
Themengebiete
  • 1. Lebensmittelverfahrenstechnik
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