Jahrestreffen der ProcessNet-Fachgruppen Hochdruckverfahrenstechnik und Membrantechnik
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Cornelia Errenst
Ruhr-Universität Bochum
Germany
Vortrag
Verkapselung von Aromastoffen in Hefezellen unter Verwendung der Concentrated Powder Form (CPF)-Technologie
Speaker
Datum: 17.02.2020 , Zeit: 16:05
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Thema: 1.1 Alle Themen der Hochdruckverfahrenstechnik
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